一年的年尾到第二年年初的这段期间真要算是年度最“烦+忙”的日子了!“忙”是要忙着置办年货,走街串巷买买买;而“烦”则是因为经过一顿抓耳挠腮、冥思苦想,最终还是为某几个人的礼物头疼。因为这些人看上去什么都不缺,但又偏偏是要被送礼的主要对象!
以上一段话是不是也道出了你的心声呢?如果你也有类似困惑,并且也恰好正在或将要来意大利旅游,恭喜你,你得救了!
今天最意的小伙伴要给大家分享五个适合买回家作为礼物送人的意大利“土特产”!之所以加个“土”字是因为小编知道大部分来意大利的小伙伴只要是想买东西的,都是冲着名牌店、折扣村去的。而今天我们要说的几款送礼佳品大多都和吃有关,而且它们都属于“出了意大利的国门就基本众里寻他不见”的主儿。所以拿来作为礼物既有诚意,更有特色。一起来瞧瞧吧!
一、Balsamic Vinegar 莫德纳黑醋
上帝把葡萄赐给世人,意大利人把它利用到了极致!正宗的意大利黑醋必须且只可以生产在莫德纳(Modena),而它的成分有且仅有葡萄。
在莫德纳的众多醋庄中,脱颖而出成为佼佼者之一的是Leonardi。Leonardi世代严格遵照纯手工制造,人工监管,不求产量保证品质的宗旨,不但把生产的黑醋卖进了高档餐厅,还送到了两大著名皇室(英国皇室和摩纳哥皇室)的餐桌上。了解关于Leonardi村庄的酿醋工艺及醋庄参观的相关资讯,欢迎点击浏览。
但如果你无法亲赴莫德纳,在佛罗伦萨也有间商店供选购手工酿造黑醋:
La Bottega dell’Olio
地址:Piazza del Limbo 2R, 50123 Firenze
二、Extra Virgin Olive Oil 初榨橄榄油
说到意大利怎么能不提橄榄油呢!是的,一瓶纯初榨橄榄油就像是一瓶浓缩的来自亚平宁半岛的爱意:有阳光的味道,泥土的芳香,橄榄的香醇!
在托斯卡纳地区,生产初榨橄榄油的工艺可谓“千古流传”。从收获到挑选橄榄,再到压榨装瓶,整个过程中每个细节都必须严格遵守相关程序,最后榨出的油才配的起“Extra Virgin”的字样!了解制作初榨橄榄油的步骤和工艺,欢迎浏览博文。
值得推荐的初榨橄榄油的牌子:
Pruneti
http://www.pruneti.it/en/catalogo/10251/gifts.html
Malenchini
三、AquaFlor 香薰
AquaFlor是佛罗伦萨城中著名的香水商。这里不但出售调制好的香水、香薰,同时还有专业的调香师教你制作一款有专属于你自己香气的香水。可谓香薰里的爱马仕!您可以来这里挑选一款AcquaFlor特制的香水,也可以参加店里举办的香水调制小作坊,在专业调香师的讲解下亲手为家人/朋友调配一款适合他们的香水,再有意义不过了!
除了香水、香薰,AcquaFlor还自制及出售香皂、洗手液、护手霜等居家物品。
AcquaFlor
地址:Via Borgo Santa Croce, 6, 50122 Firenze
网址:http://www.florenceparfum.com/
四、松露酱
Truffle(松露)可谓是埋在森林泥土下的珍珠。由于其味道独特且不可被种植,成为西餐中珍贵的食材。
Procacci位于佛罗伦萨著名的街道Via Tornabuoni,是一间出售松露制品有关的商店。商店的历史可追溯到1885年,而在1998年被佛罗伦萨城中著名的家族Antinori接管。商店出售罐装松露酱,松露口味的蜂蜜、食盐、夹心面包等等。酱料都以小罐包装,方便携带且轻便,容易塞进行李箱,可谓买回家做手信送礼的好选择!

Procacci (佛罗伦萨 | 米兰)
网址:http://www.procacci1885.it/en/
五、橄榄木制烹饪工具
之前说介绍几款适合做礼物的意大利“土特产”,但其实只有这一款产品才能担当的起这个“土”字!
橄榄木制的烹饪工具广受意大利人民喜爱,尤其在很多乡间酒馆或特意讲究情调的餐厅都会直接用橄榄木制的菜板盛放火腿肉片,使摆盘别具特色。在许多街边的小杂货店都不难发现有橄榄木菜板出售,由大到小,形状和纹路各异,每一块板子都独一无二。除此之外,橄榄木制的烹饪工具也玲琅满目:炒菜长勺,拌沙律的长叉子,木制勺子,舀蜂蜜的木椎…… 实用且美观,又可以为厨房增添情趣!

最后祝大家圣诞/新年/春节快乐!不要忘记继续关注我们的博客,随时接收更多关于意大利的地道资讯哦!